Visst låter det lite lockande?! Nu hann vi inte ända till Vietnam på en eftermiddag, utan fick "nöja oss" med att njuta av god mat, bilder och reseberättelser från detta fascinerande land i öst.
Svärföräldrarna är ganska nyligen hemkomna från en rundresa därifrån och ville gärna bjuda oss på Vietnamesisk mat och visa bilder från resan.
Maten var kanongod! Vi bjöds på en flera rätters middag, fullproppad med nya, spännande smakkombinationer.
Middagen inleddes med en len och välsmakande majssoppa serverad med stekt fläsk....
.....Sedan följt av panerade räkor med grönsaker....
Följt av en välsmakande kycklingrätt serverat med ris...
Till dessert serverades det passionsfruktspannacotta samt kladdkakemuffins med vispad grädde och mango.
Alltsammans var såklart gott, men mina absoluta favoriter var räkorna och kycklingen.
Nu ska vi ta tag i resten av denna dag, ledig torsdag och allt!
KRAM
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar