Igår blev det Cupcakesbak för hela slanten som jag bjöd mina fina "party"-gäster på idag.
Hade som bekant POMP de LUX-partaj idag och vilka kläder, I just löööve it!!!
Hade lätt kunnat köpa mycket mer än jag gjorde, men nånstans måste man ju tyvärr sätta stopp. Visar mina inköp i ett senare inlägg.
Igår bakade jag en sats sockerkakscupcakes som jag dekorerade med Espressotopping.
Den är superenkel att svänga ihop, vispa ihop 200g cream cheese,2 msk strösocker, 1tsk snabbkaffepulver samt 1 tsk vaniljsocker och bred på, dekorera med valfritt strössel.
Har tyvärr inga bilder att visa på just dem, men däremot mina chokladmuffins med Nutella-frosting.
Även denna frostingen går att göra på ett kick. Bara vispa ihop 100g cream cheese och 175 g Nutella och bred på muffinsen. Toppa med något fint, exempelcis silverkulor!
2 kommentarer:
Mmm vad gott det låter! Det ska jag testa nästa gång det blir muffinsbakning :)
Ha det gott! Kram Maria
Jag gissar att de är lika goda som de ser ut!
Skicka en kommentar