Köttfärssås a ´la Taco och lill-lördag

Detta behövs till ca. 4-5 portioner:

500g köttfärs

1 förpackning a´500g passerade tomater

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

1 påse taco-kryddmix

1 liten burk majs

2 dl vatten

salt och peppar

 smör&rapsolja att steka i

Skala och hacka  gul lök och vitlök. Fräs detta i en gryta. Rör ner köttfärsen och mosa sönder den. Salta och peppra. 

Tillsätt taco-kryddmix och 1 dl vatten och låta koka ihop i några minuter. 

Tillsätt sedan passerade tomater.Låt puttra under lock i ca 5-10 minuter. 

Sänk värmen och häll i majsen. Tillsätt eventuellt ytterligare 1 dl vatten om såsen blir för tjock.

Servera med nykokt spaghetti och minitomater.

God kväll vänner!

Här hamnade jag en kortis efter läggning av barn, en varm och skön dusch, planering av veckans middagar och snart väntar ett avsnitt av en högst beroendekallande serie som vi gärna ser minst 1 avsnitt/kväll.

 Det där med serier dvd-boxar är ett väldigt bra påfund.

Är det lill-lördag så är det. Får nog bli något gott till, men eftersom jag inte äter fika på veckorna får det nog bli lite smått och gott i form av vattenmelon och  bananer.

Imorgon väntar veckohandling ,tjohoo, va kul!

Är det någon mer än jag som finner nöje i att shoppa mat?

Nu måste jag avsluta. Höres!

KRAM