söndag 2 januari 2011

Festlig nyårsmiddag i goda vänners lag - En riktig LYX-middag

Ett Gott nytt 2011 önskar jag er alla!
Vi  välkomnade det nya året hemma hos goda vänner som hade ordnat en  underbar nyårsmiddag med hjälp av vännen L som är utbildad kock. Kan berätta att nivån på maten var mycket hög, och otroligt god, riktigt fint som på en av de finare restaurangerna . Efter en underbar fyrarätters middag, fyrkverkerier, skumpa  och allmän  trevlig samvaro, åkte vi hem vid 01:00-tiden.

Ett stort tack, till våra vänner S & H för att vi fick fira in det nya året med er!!!!

Vår lillprins K trivdes som vanligt alldeles ypperligt hos "värden"

Fina sessorna L & E intar barnens välkomstdrink.....


S fina nyårsdukning.

Vår gosetös ...

Kvällens allra första förrätt som bestod av Brie med serranoskinka, färska, karamelliserade fikon samt en glaze av bl.a granatäpple. Mumsigt värre!


Förrätt nr.2 Falsk hummersoppa med vitlöksbröd, gudagott!!!!

Varmrätten: Ugnsstekt anka, serverat med duchessepotatis smaksatt med chevré, svartrötter, på en "spegel" av blodapelsin och granatäpple (tror jag).

Desserten, Passionsfruktcheesecake dekorerad med "chokladrullar" av vit och mörk choklad, serverad med amerikanska blåbär. Så himla gott!!!!



Jag, alldeles innan desserten ska serveras. Klänning från MEXX...

3 kommentarer:

Postadress Torslanda sa...

Wow, vilken lyx!

Små troll och kärlekar sa...

Tack Goa ni för att ni ville vara med och fira det nya året med oss. Kram

Mamma Mia sa...

Det ser fantastikst gott ut så det förstår jag att det smakade förstklassiskt.
Hälsningar Mamma Mia

Gadgeten innehöll ett fel

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails