CITRONPANNACOTTA MED JORDGUBBAR

Lovade ju er att dela med mig av receptet på citronpannacottan som vi bjöd våra middagsgäster i fredags på.

Den uppskattades av samtliga vuxna i sällskapet, och citronbaserade desserter  är så fräsch efter middagen.

 Receptet är superenkelt så detta måste ni bara prova!

CITRONPANNACOTTA MED JORDGUBBAR 4-5 PORTIONER

4-5 dl vispgrädde

1 dl gelésocker multi (perfekt då man slipper mecka med gelstinblad!)

2 citroner

1 tsk vaniljpulver

4-5 färska jordgubbar

ev. lite citronmeliss

 Blanda grädde och gelésocker multi i en kastrull.

 Riv citronerna och rör ner citronskalen,samt pressa ut lite av citronsaften, och blanda tillsist ner vaniljpulvret.

Låt alltsammans koka upp och koka i max 2 minuter. 

Häll upp i serveringsskålar och låt stå kallt i minst 4 timmar, gärna över natten.

Dekorera med jordgubbar och gärna lite citronmeliss.