Skön långhelg....

Hej Söndagskväll!

Sitter och laddar batterierna inför morgondagens arbetsdag. Har haft en riktigt härlig långhelg på alla plan. På självaste Kristi himmelfärdsdag och syttene mai, hade vi  trevligt middagsbesök av min goá kusin och hennes lika goá familj.

 Lite tilltugg i väntan på grillglöden; krustade fyllda med krämig skagenröra, garnerad med en citronskiva.

Varmrätten; Helgrillad ryggbiff /rostbiff med ugnsrostade potatisklyftor , bearnaise, pepparsås, samt sallad.

Till dessert; mjölkchokladcheesecake med färska jordgubbar receptet hittar du här!

På klämfredagen gjorde hela lilla familjen en utflykt till Barnens lekstad, då vädret inte kändes helt hundra för ett djurparksbesök. Uppskattades av såväl små som stora!

Resten av helgen innehöll alltifrån konfiramtion till ett pass zumba för min del.

Nu är klockan på tok för mycket och det är hög tid för sängen för min del!

Ha de gott, alla i vårvärmen som verkar ha kommit på allvar nu, underbart!

KRAM