Vår-och sommartider är lika med grilltider, och ett gott tillbehör till det grillade köttet är i mitt tycke en riktigt krämig och god Bearnaise.
Dock har jag inte vågat mig på att göra egen ännu så det blir köpevarianten och favoriten av alla är Lohmanders. I helgen var jag lite sugen på att testa Erik Lallerstedts Hot Bearnaise då Lohmanders variant av denna inte fanns i den aktuella butiken.
Jag blev inte jätteimponerad, faktiskt, stickig smak som liksom fastnade på tungan. Nä, Lohmanders rules!
2 kommentarer:
Då ska jag testa den, har kört Eriks här hemma
Ja, testa! du komemr inte bli besviken!
Skicka en kommentar