Så här i Juletider vill jag ju inte vara sämre än att dela med mig av mina bästa julgodisrecept!
Detta är ett av de enklaste kolarecepten jag stött på , det går helt enkelt inte att misslyckas med detta, så ni måste bara testa denna supergoá chokladkola som jag och min lilla gosetös A svängde ihop i eftermiddags.
Du behöver till ca 25-30 bitar:
4 msk smör
2 dl socker
1 dl sirap (ljus eller mörk spelar ingen roll så länge det inte är den vita varianten)
3-4 msk kakao
1 krm vanillinsocker
Låt smöret smälta i en kastrull. Dra kastrullen åt sidan och tillsätt snabbt övriga ingredienser. Koka upp och sänk sedan värmen något, men inte mer än att kolan får chans att bubbla ordentligt. Koka sedan smeten i exakt 7 minuter,utan omrörning, mycket viktigt!
Rör man i kolan blir den sockrig istället för seg.
Häll kolan i en bakpappersklädd liten form och låt halvstelna. Klipp eller dela i mindre bitar och njuuut!!!!!
5 kommentarer:
Mmmmmmmmmm!! Måste testas!
Kram
Ja,gör det! Du kommer inte bli besviken!
kramar
Tack för det receptet - ska testas i veckan!
Det var så lite så!, idag hoppas jag hinna lägga upp wett smaskigt kakrecept ochså!
mina blev stenhårda? vad gick fel???
kram :)
Skicka en kommentar