Den här helgen (som ju i skrivandets stund inte är slut på långa vägar!) har det inte hänt så mycket och kommer nog inte göra det , men det är faktiskt rätt så skönt att bara vara hemma hela familjen och mysa. Tända en brasa i kaminen, koka lite gott the´, busa med barnen och bara ta det piano.
Ikväll har vi varit iväg till Christians föräldrar för lite födelsedagsfirande. Svärmor och svåger har och fyller år i dagarna så det var lite kalas för dem.
Tillsammans fyller dom 79 år och isär är det 52 respektive 27.
Vi bjöds på smarriga räksmörgåsar och till kaffet/théet vankades det svärmors supergoda marängtårta.
En helt fantastiskt god tårta med marängbotten,täckt med chokladkräm, bananskivor och vispgrädde toppat av en marängbotten till.
Sedan hade svåger D överraskat och bakat en görsmarrig Pavlova-tårta.
För er som inte vet så är pavlova en marängtårta där insidan av marängen är liksom mjuk...lite svårt att förklara, sedan är den täckt med vispgrädde och färska bär/frukt. Mumsigt värre!
Imorgon har vi inget särskilt spikat på schemat och lika härligt är det!
Trevlig lördagskväll ,alla!
Pavlovatårta
Bild:/www.coop.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar