Smarrigaste småkakorna om du frågar mig. Kolakakor med bitar av grovt hackad Daim = Daimkakor. Receptet kommer lite längre ner!
Hej Söndagskväll!
Så var denna helgen till ända. En helg som innehållit lite av varje som sig bör.
Övernattning hos bästisen för stora A, myskväll med hämtpizza, smågodis och hyrfilm för oss andra, lunchbesök och för att avsluta det hela med ett Me&i-party och lite för mycket shoppat för egen del hemma hos vännen S svägerska.
Mycket trevligheter, med andra ord! Nu snart ny vecka igen, har sagt det förut, men tiden springer verkligen iväg!
Nu ska jag snart krypa till kojs, men innan jag gör det tänkte jag dela med mig av receptet på de smarriga Daimkakorna som jag och småttingarna bakade i veckan:
ca. 20 stycken kakor:
100g rumstempererat smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dubbeldaim, mortlad
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser till en deg, dela den i två bitar och forma degen till två avlånga korvar. Lägg på en bakpappersklädd plåt och platta till något.
Grädda i ugnen i 15 minuter, och skär kakorna på snedden innan de kallnar.
Avnjut med glas iskall mjölk!
KRAM OCH TREVLIG START PÅ VECKAN ÖNSKAR JAG ER!
2 kommentarer:
Låter som du haft en super mysig helg! Dom kakorna ska jag baka nån dag snart, verkar ju jätte smarriga!
Tack förresten att du gillade mina gröna skor :-) fina är dom men det gjorde ganska ont i dom små "tossingarna" framåt senkvällen ;-) Kram!
Kan tänka mig mig att det gjorde lite ont i slutet av kvällen!
Grönt är en av mina absoluta favoritfärger och dessa var ju klockrena! :-)
Kramar!
Skicka en kommentar