Fredagsmysmiddag

Det här låg på tallriken hemma hos oss förra fredagen, en stekt entrecote-skiva, med klyftpotatis samt Bearnaise & rödvinssås. Behöver jag säga att det var (enligt oss)en fredagsmysmiddag "deLuxe", såå gott. Är helt övertygad om att det hade varit gott med ett glas rött till men för egen(och dotterns) del blev det vanlig hederlig blandsaft.