Vårnytt till barnen

Go´kväll alla!

Denna veckan har inneburit "kortvecka" för min  del, det vill säga ledig torsdag OCH fredag.  Vår torsdag startade med ett besök hos tandsköterskan för lille K.

Därefter blev det en sväng till  torget med siktet inställt på nya "spring"skor  samt windstopper till A.

Någon windstopper blev det tyvärr inte. Var inte helt nöjd med vårens färger, rosa, rött, marinblått och creme´vitt. Jag hade tänkt mig en turkosblå eller grön så att lillebror kan ärva den sedan. Nu sätter jag hoppet på Tradera. har några på "span" där så vi får se om det blir något köp därifrån i helgen.

Helt tomhänta kom vi  dock inte ut därifrån. Barnen fick varsin mössa, modell tunnare med de klassiska "POP"-ränderna (som aldrig går ur) i härligt våriga färger. A ville promt ha en gul, jag som trodde att hon helst ville ha den i lila, men icke. Lille K fick iaf en i mammas favoritfärg grönt.

"Spring"skor till A hittade vi iaf. Hade hon själv fått välja hade det blivit ett par  helt i rosa med Disneymotiv på, men där satte mamman stopp. Skorna måste ju kunna användas till annat än rosa kläder.

 Vi "kompromissade" oss fram till dessa, och till och med mamman som vägrade klä dottern i rosa när hon var bebis, tyckte  faktiskt de var fina.



I övrigt har denna torsdagen varit lugn, med lite  lek inomhus och filmtittande för barnens del och småplockande för mamman.

 På eftermiddagen kändes A lite febervarm, får hoppas det är en tillfällig släng och bieffekt av hon lade sig sent igårkväll, så att hon kan gå på fredagsgympan imorgon som hon så hett  ser fram emot.

Nu är klockan på tok för mycket och ska jag orka  gå upp med barnen imorgon( misstänker att det blir extra tidigt då de somnade extra tidigt) så får jag nog bege mig mot sängen.

Kram på er alla!

P.S Tack för alla fina hälsningar/kommentarer ni lämnar här, de värmer! D.S

Egenhelg i huvudstaden

I maj månad far jag  upp till huvudstaden för att träffa ett par andra "exilbengaler". För er som inte vet så är jag adopterad från Bangladesh och kom till Sverige som 1-åring. Jag har aldrig haft någon direkt längtan av att resa tillbaka för att söka upp mina biologiska föräldrar.

 Mycket beror på att det skulle vara som att leta i en myrstack, alltså nästan omöjligt av den anledningen att det inte är ett "vanligt" adoptivland som Indien, Korea eller Sri Lanka där det är något lättare att hitta, om inte sina biologiska föräldrar så någon släkting åtminstone. 

Resa tillbaka och se landet som sådant vill jag göra, när det nu blir....

För att göra en lång historia kort fick jag kontakt med en annan tjej som är adopterad från Bangladesh och hon hade startat en grupp på Facebook för alla oss som är adopterade därifrån. Nu ska vi alltså träffas "på riktigt" i Stockholm i maj. Ska bli så otroligt spännande och trevligt!

Eftersom det tar en bra stund att fara upp till Stockholm så insåg jag att det inte var någon idé att åka upp över dagen utan sova över på hotell. 

Tur att man har en man som har intjänade hotellpoäng som han kunde använda till en ny hotellbokning. Snäll som han var bokande han in mig på Hotel Scandic Norra Bantorget. Hotellet ser jättefint ut på bilderna, hoppas på detsamma i verkligheten!

Ska bli så lyxigt att få sova HELT ostört en HEL natt och dessutom få äta en smarrig frukostbuffé dagen därpå. Jag längtar redan!

Bilder:www.scandichotels.se



Barnfri helg i storstan

Go´eftermiddag!

Jag hoppas du haft en lika skön helg som vi haft. För vår del bestod den av en härlig lördag på stan tillsammans med vännerna M & M med goood shoppinglunch och trevliga fynd i såväl kläd -som inredningsväg.

 God middag på restaurang Chateau Beirut och till sist övernattning i vännerna M & M:s gästlägenhet. Lyx var att slippa gå upp i svinottan och blanda välling, få sova ostört samt att kunna sätta sig vid ett dukat frukostbord då våra vänner bjöd oss på en frukost som hette Duga.

Barnen lämnades hos sina farföräldrar.

Hur mycket man än älskar att vara med sina barn så behöver man lite egentid ibland. Vi bestämde att försöka ta en barnfri helg  på våren (som nu) och en i höst. Jag klurar på om höstens barnfria helg ska gå i SPA:andets tecken, den som lever får se.....

 God mat var ett signum för denna helg. Lunchen intogs på Vino Pasta, ett av stans bästa pastarestauranger om man frågar mig.  Mannen och vännen M beställde en läcker skaldjurspasta till lunch som enligt dem var god.

Själv slog jag till på en krämig Penne Saporite som består av strimlad biff, champinjoner, vitlök, tomatsås och grädde (som jag brukar ta när jag äter här).

Bytte dock ut pennen mot Tagliatelle. Så himla, himla gott!!!!

Väninnan M tog tortellini med pesto och parmaskinka som inte såg så dum ut den heller.

På kvällen åt vi som sagt på Chateau Beirut som är av namnet att döma en Libanesisk restaurang. Vi beställde Meze som är deras svar på Tapas.   Det var så himla smarrigt och smaken av deras kolgrillade kycklingfiléer och fläskfilé kommer jag minnas länge!

Nu har vi hämtat barnen och resten av söndagen kommer att gå i slappandets tecken.

Ha en go´söndag, alla!!!

P.S Blogger verkar strula när man ska lägga upp bilder, så dessvärre kunde jag inte lägga upp  några kort från helgen. D.S

Nytillskott på tallrikshyllan

ICA Maxi måste vara ett av de allra bästa av stormarknader?! De har verkligen ALLT som går att köpa och lite till.

Igår passade jag på att veckohandla på närmsta ICA  Maxi på vägen hem från jobbet. Sprang på dessa helt underbart söta skålar i bästa Green gate- anda, för endast 19:90 per styck. Blev "kär" och fyra stycken fick följa med hem. Kommer bli perfekt på frukostbordet, eller som godis/snacksskålar.

Så passa på att köpa en laddning nästa gång ni besöker ICA Maxi!

UTMANAD - 8 SAKER OM MIG SJÄLV

Jag har blivit utmanad av en annan bloggerska Maria. Utmaningen går ut på att berätta 8 saker om sig själv,och sedan skicka vidare utamningen till 8 andra bloggare.

Ja, då börjar vi väl då, här kommer lite mer eller mindre saker värt att veta om mig:

1. Jag älskar och då menar jag verkligen ÄLSKAR  popcorn, det är det absolut det godaste du kan bjuda mig på i snacksväg. Det slår chips, ostbågar och andra lite mer onyttigare snacks i hästlängder!

2. Är i det närmaste besatt av matlagning och bakning. Får en sån enorm sinnesro av att greja i köket.

3. Att föda barn var bland det häftigaste jag varit med om och det känns som jag vill få uppleva det ytterligare EN gång till i mitt liv. Får se dock hur det blir med den saken.

4.Är så otroligt lycklig över min underbara familj. Att få hitta på mysiga saker med mina barn och min man det är livet, det!

5. Har ridit sedan jag var 5 fram tills att jag var 18. Har inte suttit på en hästrygg på nästan 13 år, illa för en som älskat allt som har med hästar och ridning att göra, men det får bli ändring på det!

6. Älskar TV-serien True Blood.

7. Älskar att resa, gärna till varmare breddgrader, men storstäder är inte fy skam det heller. Favoritstäderna i alla kategorier är New York och Paris. Drömresemålen är Sydamerika, Thailand och Förenade Arabemiraten.

8. Har precis börjat träna igen efter närmare 5 års "uppehåll". Favoritträningen framför alla är Bodypump.

Ja, detta var 8 olika saker om mig,nu skickar jag vidare utmaningen till: Lilla Liv, Älskar för Alltid, Familjen 4, Mias trappa, Mia och Småtroll och kärlekar



Lillprinsens 2-årsdag i bilder

Nu har jag äntligen ro att sätta mig och uppdatera bloggen lite. Söndagen bjöd ju som bekant på 2-årskalas för vår lille buskille.
 Firandet började redan på morgonen då vi lyckade få honom att stanna i vår säng medans maken hämtade presenterna så det blev både presentöppning och sång trots att vi inte behövde "väcka" honom.
Det har hänt så mycket sedan förra födelsedagen gällande just presentöppningen.
Nu var innehållet mycket intressant och studerades noggrannt, både leksakerna såväl som kläderna.  En av de roligaste presenterna var nog den eldrivna "mopeden" .
På eftermiddagen  kom mor-och farföräldrar, gamlafarmor och farbröder med respektive på kalas. Ännu mer fina presenter blev det i form av bla. en skottkärra,bok, sandleksaker m.m.
 Vi bjöd på Flygande Jakob med ris till varmrätt.  Tårta, bullar, kakor och det senaste inom kakvärlden Cakepops, bjöds det på till fikat.
Nu är det måndag kväll och vi är alla trötta efter jobb och förskola, så nu hägrar snart kudden!
Kram på er alla som orkade kika in!

PAUS

Ute skiner solen och man kan inte annat än att få vårkänslor. Spring is in the air!

Just nu har vi fullt upp med förberedelser inför ett födelsdagsfirande. Vi har nämligen en liten grabb som blir 1 år större, närmare bestämt 2 år. Födelsedagen infaller på måndag, men firandet tar vi på söndag då alla är lediga.

Återkommer med bilder och kanske recept från denna dag. Tills dess blir det en liten PAUS.

På återseende!!!!!

Cake pops

Först kom Cupcakes som blev en riktig baksuccé i såväl mat-och bakbloggar som kokböcker. Nu är det allra senaste om man vill hänga med i svängarna, Cake pops.

Detta är inget annat Dekorerade, mjuka, kakor trädda på träpinnar, typ grillspettspinnar.

Jag vill ju inte vara sämre än att testbaka dessa.

Så, lagom till lillprins K:s 2-årskalas hoppas jag fått ihop en samling egenhändigt gjorda  Cake pops. Hur söta är inte dessa från Tasteline och Restaurangvärlden???

Någon som rentav bakat Cake Pops????

 Bild: http://www.tasteline.com/

Bild: www.restaurangvarlden.se

Bullbak på kvällskvisten

Finns det något godare än ljumma, nybakade bullar tillsammans med ett stoort glas mjölk??!! Det är preciiiiis vad vi har avnjutit här denna afton.

 Vår lille prins K fyller 2 nästa vecka och till helgen blir kalas för släkten och då får man ju ha något mer än tårta till fikat. Ikväll slängde jag ihop ett gäng bullar. Jag har helt övergett "standardfyllningen" med smör, socker och kanel till förmån för min"nya" favorit med mandelmassa,  smör, socker och vaniljsocker.

De  mer exakta måtten för denna underbara bullfyllning lyder:

200g rumsvarmt smör

150g mandelmassa

1 dl socker

1 msk vaniljsocker

Vispa ihop alltsammans och bred på den utkavlade "bullkakan". Rulla ihop och skär i mindre bitar och lägg i bullformar på en plåt. Låt jäsa i minst 35 minuter. Pensla sedan med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Skjuts in på 175 graders ugnsvärme i 8-10 minuter beroende på ugn.

SMASKENS!!!!

Förutom bullar ska jag baka tårtbotten, kolasnitt och någon mjuk kaka, men där tar det bom  stopp har inte idé alls, någon som vill hjälpa mig på traven med tips// recept??!!

Go´kväll på er alla!!!

Solsemester is coming up

Ja, så sitter man här med en drös resekataloger som införskaffades på  vägen hem från jobbet idag.

 Vi har funderingar på att åka söderöver med barnen nästa vår. Vi har dock inte helt överens gällande resmålet jag och min käre make.

  För egen del lockar Egypten(om oroligheterna är över då vill säga, förstås), medans mannen är sugen på Kanariöarna. Allra helst vill vi dock till Thailand eller ännu hellre Vietnam, men det känns inte motiverat att flyga så långt när våra barn inte är större och sedan är det inte direkt prisvärt heller.

Nyligen kollade jag dessutom vad det skulle kosta att flyga reguljärt och sedan boka boende på egen hand. Min slutsats blev då att det skiljde inte så mycket i pris  jämfört med att boka en charter. Men till solen vill vi likväl, resa blir det ju.

Happy Fredag

Med denna vackra tulpanbuketten vill jag önska er ALLA en riktigt skön fredag och tillhörande helg! Ikväll ser vår fredag inte ut som den brukar.

Maken ska träffa killkompisarna och gå på rockkonsert. Rätt så klassiskt upplägg för deras träffar! 

Idag tänkte jag överraska barnen med middag på McD, deras absoluta favorithak. Inte särskilt ofta vi äter där, desto roligare blir det när vi väl gör det. När barnen somnat blir det TV och gott snacks i soffan hela kvällen. Ska nog köpa mig några tidningar att läsa ochså.

Denna helgen blir förhoppningsvis en av de roligare, efter två låånga helger fulla med sjukdomar och sängliggande. Men nu är vi som sagt banan igen.

Middag med goá och söta J med familj står på schemat annars rätt lugnt. Blir nog lite Mellokikande ochså, kan jag tänka mig.

TGIF!!!

Kolakakor


Häromdagen fick lille K för ovanlighetens skull själv vara med och baka. Storasyster var full Tsysselsatt med diverse pysselprojekt och hade ingen lust att vara med. Vi bakade en sats kolakakor. En mycket tacksam och lättbakad kaka när det allra yngsta är med i köket.
 K "hjälpte till" att röra och det gick faktiskt bra!

KOLAKAKOR
Detta behövs för en sats:
5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
200g rumsvarmt smör
1 tsk bakpulver
5 msk vaniljsocker
1/2 dl ljus sirap.

Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg alla ingredienser i en skål och rör med elvispens degkrokar tills det blir en deg. Dela degen i två delar  och platta ut varje till en längd. Lägg längderna på en bakpappersklädd plåt. Gör mönster med en gaffel. Grädda i ca 12-15 minuter beroende på ugn. Skär längderan i bitar medans de fortfarande är varma.

Barnen (och jag) älskade verkligen dessa kakor och de har en given plats på kakfatet på K:s stundande 2-årskalas nu om ett par helger.

Idag har jag varit ledig med barnen. Vi tog en liten tripp till "stora köpcentrumet i norr" och inhandlade diverse mer eller mindre onödiga, men ack så roliga ting, bl.a fick A äntligen  sin efterlängtade gymnastikdräkt.

Vinnare i Santa Maria Taco spice mix for Fish

Bild:http://www.blog.hotelspecials.se/

Bättre sent än aldrig. Nu har jag "korat" tre vinnare i min tävling där jag lottade ut tre paket innehållandes 2 kryddmixer Santa Maria taco spice mix for Fish samt tillhörande receptblad.

Vinnarna är:

Jennie

Marias collage

 Karin

Ett stort Grattis till er!

maila mig era adresser på nazima.josefsson@gmail.com så kommer vinsten med posten!

Våren var god dröj och IKEA efter jobbet

Ack så vi bedragit oss om att våren var i antågande. Ute snöar det så nog är det vinter fortfarande, tyvärr!? Jag är glad och nöjd så länge det är snöfritt på lillprinsens 2-årsdag den 21:e, för det var det förra året och då hade vråen kommit på allvar så smått.

Vår eller ej. I eftermiddag efter jobbet tänkte jag bege mig till IKEA  för att inhandla de sista födelsedagspresenterna åt vår lille blivande 2-åring. IKEAS barnavdelning är  helt klart underskattad vad beträffar leksaker och annat kul till barn.

När jag ändå är "på plats" tänkte jag "uppgradera" våra vardagsdricksglas, tillbringare och kaffemuggar. Finns så himla mycket fint, men dessa blev mina favoriter. Sedan är jag sugen på ljustaken i tre delar (nederst på bilden). Får se senare vad jag kommer hemdragandes med!

Bilder:www.ikea.se

Linssoppa med tomat och VAB igen



Bild:www.ica.se

Go´förmiddag, här är vi fortfarande i VAB-träsket sedan en vecka tillbaka, nu är det gosetösens tur att få feber och jag åkte på VAB idag och imorgon. På sätt och vis rätt skönt ändå, då jag inte är helt frisk och kry jag heller, så dessa två dagar ska även jag få kurerat  så jag kan jobba på onsdag då det är dock makens tur.

Får hoppas bara att hon är feberfri då. Har en massa kul inplanerat torsdag och fredag, då jag är ledig.

Men nu till något helt annat. I lördags testlagade jag något som jag aldrig gjort förut, nämligen Linssoppa. Blev mycket positivt överaskad, så lättlagat och så gott! Jag är inte någon större grönsaksälskare, men detta var verkligen supergott.

Receptet hittar du här!

Good luck!!!

Nu ska jag ta hand om min febriga dotter, på återseende!

Inställda helgplaner och våren i antågande

God förmiddag!!!

Här har vi varit upp sedan strax före sju, så för oss är det förmiddag nu. Nu kan man säga att vi är mitt inne i sjukdomsdimman.

I söndags fick ju lille K feber och har således varit hemma från förskolan hela veckan, och i tisdags kom maken hem, febrig och trött. Trodde det var en liten tillfällig sväng och att han skulle repa sig på torsdagen, då han såg en smula piggare ut, men icke. Imorse vaknade han och var febrig ( vi trodde nämligen han var på bättringsvägen i torsdags).

TRIST, Trist, trist!!!!

Så nu var det bara att ställa in dagens mysiga middagsbesök i form av söta och goá J med familj. "Tur" i oturen hade deras tös fått feber så det var inte mycket att göra.

Något som däremot gör mig glad är att det är klarblå himmel, solen skiner och  termometern visar ca. 3,5 +-grader, tjohoo!!!  Nu kanske man på riktigt kan tro på att våren är i antågande, HÄRLIGT!

Ha det så fint , alla!

KRAM

Bokrea och VAB

Go´kväll!

Ingen har nog undgått att bokrean har dragit igång. Själv har jag inte varit lika aktiv  i år och vare sig förhandsbokat eller beställt hem några böcker. Men jag har inte helt gått lottlös ur detta. Tack vare att Willys hade många trevliga titlar kvar när jag var där ikväll och veckohandlade, kom jag hem med denna; MAT FÖR STORA & SMÅ av Charlotta Malhotra och Jessica Stael von Holstein. Denna fining är fullproppad med  alltifrån frukosttips, vardagsmiddagar, mellanmål och fredagsmys. Perfekt för en lite småstressad småbarnsfamilj som oss!
Att jag är en "sucker" när det gäller kokböcker har nog inte missat vid det här laget. Hyllan i sovrummet där alla mina kokböcker förvaras är numera rätt så knökfull så snart får jag nog rensa ut, hur det nu ska gå. Vill ju inte göra mig av med någon av dem....
Återkommer när jag provlagat något ur denna.

Denna veckan har det blivit mycket VABB= Vård Av Sjukt Barn för vår del.
Vår lillprins K har hög feber och snuva, stackars lillskrutten.
 Jag tog måndag-tisdag och maken har varit hemma idag och är det även imorgon.
Håll tummarna för att K är feberfri imorgon och får en lugn, skön men framförallt feberfri dag med sin pappa!
Må så fint alla och jag vill även passa på att dels påminna er om min lilla tävling, du hittar den här,  och dels tacka för alla fina kommentarer som ni lämnar här. Jätteroligt, fortsätt gärna med det :-)
KRAM